Henrique總廚憑著其精湛的廚藝及超卓的成就，贏得了無數獎項，現時在葡萄牙已經營六間餐廳，並在出版著作、電視節目主持人及嘉賓等不同領域一展所長，是位多樣化的葡萄牙烹飪界中的領軍人物。他曾參與過主持一系列高評價及深受觀眾喜愛的電視節目，該節目現時經已播出超過五個季度。此外，他亦推出過八本暢銷食譜書。