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希雅度葡國餐廳

名廚主理餐廳丨葡萄牙菜丨晚餐丨$$

來到澳門，就要像本地人一樣，盡情享用葡萄牙菜！「希雅度葡國餐廳」無疑是最佳之選。餐廳的掌舵人Henrique Sá Pessoa 是來自葡萄牙的星級名廚，他一直致力將最好的葡萄牙美食帶到澳門。

電話：

+853 8118 8822

郵件：

chiado.reservation@sands.com.mo

希雅度葡國餐廳

名廚主理餐廳丨葡萄牙菜丨晚餐丨$$

來到澳門，就要像本地人一樣，盡情享用葡萄牙菜！「希雅度葡國餐廳」無疑是最佳之選。餐廳的掌舵人Henrique Sá Pessoa 是來自葡萄牙的星級名廚，他一直致力將最好的葡萄牙美食帶到澳門。

電話：

+853 8118 8822

郵件：

chiado.reservation@sands.com.mo

地點

澳門倫敦人2樓2206號

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營業時間

晚上6:00至晚上11:00
(逢星期二關閉)

著裝要求

時尚休閒．男士請穿著長褲、有袖上衣及包頭鞋。

兒童政策

十歲以下兒童只限於私人包廂內用餐，包廂設最低消費。

菜单

希雅度菜單

節慶晚餐菜單（2023年12月24至25日）

節慶晚餐菜單（2023年12月31日）

特色菜餚

烤南瓜湯配椰子奶油、大蝦與杏仁

香煎鴨肝佐蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭及咖啡

葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥

烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍

巧克力炸彈配鹹味焦糖榛子雪糕

特色菜餚

烤南瓜湯配椰子奶油、大蝦與杏仁

香煎鴨肝佐蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭及咖啡

葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥

烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍

巧克力炸彈配鹹味焦糖榛子雪糕

廚師簡介 & 餐廳獎項

Henrique Sá Pessoa

星級名廚丨希雅度葡國餐廳

Henrique總廚憑著其精湛的廚藝及超卓的成就，贏得了無數獎項，現時在葡萄牙已經營六間餐廳，並在出版著作、電視節目主持人及嘉賓等不同領域一展所長，是位多樣化的葡萄牙烹飪界中的領軍人物。他曾參與過主持一系列高評價及深受觀眾喜愛的電視節目，該節目現時經已播出超過五個季度。此外，他亦推出過八本暢銷食譜書。

更多

《Hong Kong Tatler》 T. Dining 2020 最佳餐廳 - 澳門最佳餐廳
《南華早報》100 Top Tables 2021
2021 攜程美食林 - 金獎
2022 中國年度酒單大獎 - 「二杯」優秀獎

更多

廚師簡介 & 餐廳獎項

Henrique Sá Pessoa

星級名廚丨希雅度葡國餐廳

Henrique總廚憑著其精湛的廚藝及超卓的成就，贏得了無數獎項，現時在葡萄牙已經營六間餐廳，並在出版著作、電視節目主持人及嘉賓等不同領域一展所長，是位多樣化的葡萄牙烹飪界中的領軍人物。他曾參與過主持一系列高評價及深受觀眾喜愛的電視節目，該節目現時經已播出超過五個季度。此外，他亦推出過八本暢銷食譜書。

《Hong Kong Tatler》 T. Dining 2020 最佳餐廳 - 澳門最佳餐廳
《南華早報》100 Top Tables 2021
2021 攜程美食林 - 金獎
2022 中國年度酒單大獎 - 「二杯」優秀獎

餐廳圖集

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• 金沙會紅寶會員可享八五折優惠，鑽石會員可享八折優惠
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